Французские тосты — это всегда хорошо и вкусно! А как же не вспомнить знаменитую фразу из фильма «Ларри Краун»: «Я не человек с десятью изысками, но если мне предложить проставиться, я дам вам французские тосты!» Кто бы мог подумать, что обычный завтрак может быть столь важным условием для заключения сделки или просто хорошего настроения.
Французские тосты бывают разные, как и люди.
Есть сладкие французские тосты с кленовым сиропом, с маскарпоне, с малиной, даже с шоколадом. И есть совсем необычные — с карри, с сыром, с ветчиной. А как насчет эксперимента с добавлением пармезана и грибов?
Почему бы и нет! Все гении — известно, не без небольшой доли безумства.
Меня всегда удивляло, как из простых кусочков хлеба можно сделать такое великолепие. Это похоже на волшебство, когда обычный ломтик хлеба преображается в ароматное и аппетитное блюдо.
Как в анекдоте: «Доктор, если я буду кушать французские тосты каждый день, я похудею?» — «Да, конечно, если каждый день перед этим тостом будешь бегать марафон».
Немногосторонний анекдот: Встречаются два друга. Один говорит другому: «Сегодня жена сделала мне французские тосты на завтрак». Другой удивляется: «Это же невозможно!
У тебя же нет жены». Первый задумчиво отвечает: «Точно, это было во сне».
Самое забавное, что делая французские тосты, словно заключаешь пакт с дьяволом — он живет в деталях.
Конечно, можно просто обжарить хлеб и залить его яичным кляром, но ведь можно же добавить туда немного ванили и корицы, а вот заодно вспомнить, что у тети Глаши был внук с таким именем, а ему то нравился медовик. Ну и что, что маем тут медовик?
Лучше добавим еще немного молотого кориандра — вот теперь будет вкусно!
Неудачный опыт приготовления французского тоста часто встречается среди мужчин, которые поспешно хотят удивить свою вторую половинку. Недавно один товарищ рассказывал, что вместо молока для кляра он использовал колу.
Получилось нечто среднее между тостом и карбонадом. Его девушка вежливо улыбнулась и сказала, что лучше бы он просто подарил цветы.
Иногда приготовление французских тостов становится настоящим испытанием для руководства по бюджету. Кто-то начинает экономить на молоке, кто-то пытается заменить масло подсолнечным.
Получается, как в анекдоте про того, кто пытался сделать тирамису из соломы и пряников. Но, как известно, дьявол кроется в деталях, а экономия на масле может привести к неприятным последствиям.
Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни пробовал французские тосты. И вот, когда вспоминаешь эти моменты, вдруг понимаешь, что это был не просто завтрак из хлеба, молока и яиц.
Было что-то большее, что-то волшебное и уютное, как воспоминания о детстве или теплые разговоры с близкими.
В заключение скажу, что французские тосты — это не просто блюдо, это целая история. И, возможно, именно поэтому они так популярны у многих людей и являются любимым угощением во многих семьях. Наслаждайтесь этим простым, но волшебным блюдом, дорогие друзья, и не забывайте делиться своими впечатлениями и рецептами!