Зимой, когда на улице холодно и серо, а за окно кружат метели и завывает ветер, все хотят как-то поднять себе настроение. Чаще всего мы это делаем через еду. Ну ведь, признайтесь, нет ничего лучше чашки горячего какао или ароматного глинтвейна в зимний вечер. А если добавить к этому еще смузи, например, апельсиновый, то настроение поднимется вдвойне!
Ведь действительно, когда на улице мороз, а вы сидите в теплой квартире, вам не хочется пить ледяной коктейль с мятой или клубникой.
В такие моменты самый лучший способ встретить морозное утро – это хороший, витаминный смузи, приготовленный из свежих апельсинов!
Наверное, у каждого человека бывает так, что кажется, что на кухне столько продуктов, что из них можно реально сделать что-то вкусное. Но как известно, не всякий продукт сочетается с другим. Например, если соединить горький грейпфрут с сладким бананом, то вероятнее всего, грейпфрут все равно перебьет все остальные вкусы. Поэтому, комбинируем продукты умно и вкусно.
Например, апельсиновый смузи с ванилью – это что-то совершенно нежное и воздушное.
Когда вы сами готовите этот напиток, смешивая натуральный апельсиновый сок, йогурт и ванильный сахар, вы можете дозировать сладость по своему вкусу. Также можно добавить сушеные мандарины – это придаст напитку ореховый привкус и невероятное ароматное настроение.
Если говорить о сочетании апельсинов с другими фруктами, то можно вспомнить апельсиновый смузи с инжиром и имбирем. Питательное сочетание морковного сока, сочного апельсина, сладкого банана, ароматного инжира и острого имбиря даст необычный результирующий вкус. Есть лишь одно маленькое «но» – вам придется самим потрудиться, чтобы купить на рынке свежую и сочную морковь.
Но зато в итоге вы получите нечто действительно вкусное и полезное, что точно поднимет вам настроение в серые зимние дни.
И каждому своему смузи – свой рецепт. Мандарины, например, отлично сочетаются с бананами и лимонным соком.
Легкий, освежающий вкус мандаринов в сочетании с насыщенным бананом и легкой кислинкой лимона подарит вам заряд бодрости на весь день. А добавление меда и греческого йогурта сделает напиток более питательным и насыщенным.
Один мой знакомый в студенческие годы придумал свою интересную версию апельсинового смузи.
Он наливал в блендер сок из апельсинов, добавлял замороженные ягоды и трещал в чашу несколько ложек овсянки. Получался необычный завтрак – апельсиновая каша, которую можно пить через трубочку. Видите, даже из привычных продуктов можно придумать что-то необычное!
Один анекдот приходит в голову.
Говорят, что однажды два апельсина поспорили о том, кто из них красивее. Пошел спор, и один из апельсинов сказал: «Давай к бабушке-консервной банке спросим, по ее мнению». Пришли два апельсина к бабушке, а она им говорит: «Кто из вас сок лучше даст – тот и красивее».
Конечно же, в зиму хочется чего-то вкусного и горячего.
Но удивительно, как смузи из апельсинов может поднять настроение и зарядить позитивом на целый день. А если добавить к чашке смузи еще ароматную свечку и теплый плед, то можно создать настоящий шторм позитивных эмоций на сером фоне зимнего дня.
Так что не стоит забывать про смузи в любое время года, ведь это действительно простой и приятный способ поднять себе настроение и укрепить иммунитет в холодное время. Попробуйте приготовить один из предложенных рецептов и почувствуйте на себе, как вам станет теплее и уютнее от внутренней теплоты и насыщенного вкуса свежих фруктов.