Текст о домашней карамели и сладостях в целом приводит меня к воспоминаниям о детстве, когда пытались делать карамельки или варить варенье в домашних условиях. Это, безусловно, было увлекательным занятием, но конечно же, часто заканчивалось неудачей в виде застывшей карамели на кастрюле, которую трудно было потом отчистить.
Архив категорий:Рецепты высокой кухни
РЕЦЕПТЫ: Горячий сэндвич с сыром и медом
Прекрасно, что автор этого текста всегда ищет что-то новенькое и интересное в кулинарии! Дело в том, что в мире еды есть множество неожиданных, но вкусных сочетаний.
Например, горчичные мороженое, шоколад с перцем, ананас с пиццей (хотя про это спорят многие 🍍🍕). Почему бы и нет, горячий сэндвич с добавлением меда звучит как интересное и смелое решение.
Инфографика: идеальный кофе — это идеальные пропорции
На одной иллюстрации действительно собраны самые популярные рецепты приготовления кофейных коктейлей. Это как карта сокровищ для настоящего кофемана!
Теперь можно не только наслаждаться ароматным напитком, но и удивлять всех вокруг своим мастерством в приготовлении кофейных шедевров.
Рецепты освежающих окрошек
Текст о приготовлении окрошки в жару звучит как шутка с приколами на кулинарную тему. Действительно, в жару как раз самое время утолить жажду и голод легким и освежающим блюдом, а окрошка как раз подходит для этого. К тому же, если гаспачо готовить сложно, то вот с окрошкой все проще — натереть огурцы, отварить яйца, добавить кефир или квас и вкусное блюдо готово!
РЕЦЕПТЫ: Ледяной кофе от Нолы
Летом важно сохранять прохладу и радость, поэтому и кофе, как напиток, должен быть весел и освежающ. Кофе со льдом — это не просто напиток, это целый ритуал, который помогает начать день с хорошим настроением.
Замешивание кофе с льдом порой может быть настоящим искусством. Как же не испортить этот процесс и не допустить, чтобы кофе стал кислым?
Ведь мы все знаем, что хрустящий кофе со льдом — это прекрасная возможность взбодриться в жаркий день.
РЕЦЕПТЫ: Кростини с грушей, горгонзолой и медом
Этот текст с видео-рецептом Pear & Gorgonzola Crostini действительно заставляет захотеть сразу же броситься готовить это вкусное блюдо. Однако, есть некоторые нюансы, которые нельзя упустить.
Для начала, важно понимать, что с грушей нужно быть осторожным.
Груша — это такой продукт, который всегда хочет ускользнуть из-под контроля. Особенно если попытаться нарезать ее на тоненькие кусочки.
Думаю, каждый встречался с этой проблемой: вы пытаетесь аккуратно нарезать грушу, а она просто скачет по доске, словно мячик для пинг-понга. И вот уже целая экшн-сцена происходит на вашей кухне: груша прыгает, вы ловите ее, она ускользает, а вы пытаетесь уберечь пальцы.
ЛАЙФХАКЕР’80 — каким был бы этот блог 30 лет назад
Наш читатель прислал нам забавную вырезку из газеты 1980 года, где рассказывается о «Академии маленьких хитростей». Смешные лайфхаки того времени точно могли вызвать улыбку и удивление у современных читателей.
А действительно, дети того времени были настоящими шпионами, использующими самые невероятные хитрости для нахождения спрятанных подарков. С помощью компаса или гвоздика на веревочке они, должно быть, чувствовали себя настоящими агентами ЦРУ, разгадывающими самые сложные головоломки.
РЕЦЕПТЫ: Как приготовить домашний зефир
Американский вариант зефира, или маршмеллоу, всегда вызывал у меня интерес и вопросы. Ведь как можно сделать такую нежную и пушистую сладость? Но спасибо технологиям и интернету, теперь этот процесс доступен каждому домашнему кулинару.
Итак, желатин, сахар, соль, ваниль, сахарная пудра, кукурузный сироп… Какая смесь, а не рецепт! А если к кукурузному сиропу добавить попкорн, то можно будет сделать «какао с попкорном» — новое кулинарное открытие!
Draft: лучший сервис для совместной работы над текстами и контроля версий
Работа над текстами в совместном режиме – это как разновидность психологического эксперимента, в котором каждый участник сталкивается со своими личными демонами, желаниями и недостатками. Не является ли общая работа над текстами в GoogleDocs настоящим вызовом для нашего самоконтроля и терпения? Ведь по большому счету, это как строительство собственного дома, только вместе с соседями, которые решают перепланировать вашу кухню по своему усмотрению.